時間管理很重要之 『 三公斤烘豆機 』 正式上線！

從去年底開始，闆頭常常一個禮拜中有 2 ~ 3 天要烘豆
一烘就要從早上7點開始，烘到下午5點半！
真的太費時了，是時候該升級烘豆機～

三月下訂新烘豆機，四月完成交機。
為了讓排煙不影響左鄰右舍，闆頭自己研究，並到處採買材料來製作去味設備。重複試烘幾次，逐步調整確認煙味不重，也測試轉速、風門、火力⋯

過了三個月…終於可以正式讓三公斤烘豆機上線！
本來10小時的工作，縮短到4小時就能完成~
效率大大提升！！

P.S. 闆頭得了一種沒烘豆就愛睏的病🙄
大家快點多訂點咖啡，讓闆頭忙起來！

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