三洋 Deep27 花瓣濾杯 - 簡易手沖示範 – 72小時咖啡 / 72 Hours Cafe 自家烘焙工作室
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三洋 Deep27 花瓣濾杯 - 簡易手沖示範

 三洋 Deep27 花瓣濾杯 - 簡易手沖示範

最近入手 三洋 Deep27 花瓣濾杯🌸
有點像甜筒的形狀很可愛~
因為造型關係,注水也變得相對簡單,
不用繞圈圈只要維持中央注水即可!
只要留意注水的水量不要過大,
就可以沖煮出口感圓潤、Body厚實的手沖咖啡囉🥰
  
三洋 Deep27花瓣濾杯 - 簡易手沖影片

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🌸手沖參數參考:

咖啡豆: 15克
水溫: 88度
粉水比: 1:15
悶蒸時間: 10秒
  
  

手沖就是自己多操作幾次,
再依個人喜好慢慢調整。
找出自己喜歡的味道,
就是一杯好咖啡了😊





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