宏都拉斯 鞏瑪雅瓜 小樹莊園 咖啡豆 / 日曬處理法 / 中烘焙
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宏都拉斯 鞏瑪雅瓜 小樹莊園
處理法:日曬處理
豆種:100%阿拉比卡 卡度拉
品種:倫皮拉種 (Lempira)
處理廠:聖文森處理廠風味參考:乾香有深色莓果、熱帶水果香氣、品飲時有水果酒香、深色葡萄、蜂蜜甜感、鳳梨果乾香氣、酸質圓潤、口感滑順
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宏都拉斯咖啡擁有相當多樣化的氣息,其中最佳的會帶著複雜的果香,以及極具活力、宛如果汁般的酸度。鞏瑪雅瓜(COMAYAGUA)產區位於宏都拉斯的中西部,區內熱帶雨林繁茂。區內的Comayagua市過去是宏都拉斯的首都。


